《旅游礼仪》课程教学随想礼仪的规则是典型的教条,在礼仪的教和学的过程中,注意情境性更能把礼仪真正学到手。我们可以利用学生思维活跃、表现欲强的特点,模拟一些场景或情境,突出礼仪技能的运用。礼仪课也可以尝试“以赛代训”,将班级成员随机分成若干小组,进行分组训练与竞赛。
旅游教育应走出两个误区旅游教育应走出两个误区,把旅游放在“管理”的角度上很难符合我国旅游业发展的现状,目前的旅游人才培养模式远不能满足对中高端旅游人才的需求。对于旅游这样一个正在蓬勃发展的大产业而言,其教育也要进行配套升级,重新构架体系。